A La Carte
一品料理
夏の焼肉
開催期間：7月20日〜8月31日まで
ひんやりはじめました
開催期間：7月20日〜8月31日まで
大和牛盛合せ
百欒自慢の大和牛の美味しさがギュッと詰まった盛合せ。
赤身と白身をバランスよく体験。
炙り
牛タン
ロース
肉本来の旨み、柔らかさ、見事なまでの霜降りと脂の甘み、どれをとってもナンバーワン。
これぞ「旨さがつまった」、牛肉の極み！
バラ
最も脂の多い部位。肉質のキメは粗いが味は濃厚でサシもよく入った、ご存知焼肉の人気部位。
麗しの赤身
月齢30ヶ月以上未経産の雌牛一頭買い。キメの細やかさと肉本来の旨味が本当に素晴らしい。
赤身専用だれに少し柑橘を絞ってお召し上がりください。
ハラミ ホルモン
産地を特定せずに高品質のモノだけを選りすぐりました。
焼きもの
キムチ
ナムル
サラダ
自家製生麺のあっさり和風冷麺
配合にこだわったもちもちストレート麺
ごはん ピビンパ
スープ クッパ
《 焼肉アフターの 〆かき氷 》
奈良の日之出製氷さんで72時間かけてゆっくりと作られた純氷を使用。